oj vad dålig jag varit på att blogga...men nu ska de bli andra bullar:)
Har ju hänt en hel del sen sist..men jag börjar med de viktigste Daniels 30 års kalas. De blev en överaskningfest i fredags tillsammans med hans familj, i sommar nån helg får min familj fira honom. Vi gjorde allt lite enkelt eftersom vi hade haft magsjuka hela veckan så vi beställde pizza sen hade jag köpt hem glass med jordgubbar. De blev en trevlig kväll och kusin vitaminerna hade jätte roligt..Ebba var helt till sig :) Daniel fick en jätte fin present från alla och de var en presentkort till en trädgårdgrupp :) helt suveränt!!

Lördagen var vi hela familjen på stan tillsammans med Daniels syster Madde och hennes kille Fredrik sen skulle vi egentligen äta hos Annicas familj, men jag och barnen följde inte med för Ebba var helt knäckt och somnade på soffan efter stadsturen och de brukar ju aldrig hända..så de såg vi som ett tecken på att hon behövde vila och ta de lungt. På kvällen avslutade jag kvällen med att åka till Anneli och dricka vin med några andra tjejer och sen gick vi ut...kände dock att de kanske blev nåt glas för mycke på för kort tid men så blir de lätt då man stressar och jag kom inte hem ifrån förrän 21.30.

Söndagen tog vi de mest lungt och jag kände mig rätt seg och vi körde en riktigt frossar dag :) frukost me oboy och majonäs mackor :) morsdagstårta,bea me klyftpotatis, godis och ostkrokar!! Så de blev på tok för mycke gosaker..för måndagen började man med att känna sig extremt svullen och trött. Vi har ju under ca 2 veckor kört LCHF diet och de funkar verkligen kanon..både jag och Danne har känt oss så pigga och fräscha och tappat några kilon utan att ens svälta. Så nu har vi kört i gång igen..ska tipsa om ett kanon gott recept längre ner!!

Danne jobbar hela den här veckan och jag och barnen har inte så mycket planer. Idag kom Anneli och Wilma på spontan besök :) mycke roligt och uppskattat!!

Bilder från fredagen...
   
  
    

Kusin vitamin foton:

Här kommer lite bilder från vårat bygge av staket på baksidan :) Lekstugan på andra sidan staketet har vi köpt av grannen ska bara få en traktor som lyfter över den till vår gård :)


  

Nya utegruppen...

Bilder från utgången i helgen me Anneli..de enda som saknades var Mallan som aldrig dök upp på Olles ;)

  

   slut på kvällen :)

Goaste fisk receptet...till och med Ebbis smaskade i sig allt å de är verkligen gott betyg:)



4 laxfile jag tog regnbågslax för jag gillar de bättre
5dl cream fraich
3dl grädde
2 grönsaksbuljong
1 paket västerboten ost
Citronpeppar och salt

Smörj en ungsform, lägg i laxfilerna. Kryda med citronpeeppar och salt. Koka upp cream fraichen och grädden med 2 grönsaksbuljonger. Häll osten över laxen sedan häller du över röran. In i ungen ca 25-30 min 200grader. Servera med grönsaker om du vill äta som LCHF . vi åt broccoli. Annars är de säkert mumma till potatis också!!
Testa :)

Tack å hej...dax att sussa!!