Helgen
Nu kommer äntligen min uppdatering sen de senaste dagarna :) tiden har varit lite knapp i helgen med både jobb och annat fix!!sen är jag inte direkt i form själv..har drabbats av den värsta förkyldningen på länge..å idag kan jag nästan inte ens prata!! De är ju som sagt tur att man turas om att vara sjuk här hemma!! så att de alltid är nån som kan hålla hushållet i schack :) men jag har ändå jobbet hela helgen fre, lör och söndag, men sen har de nästan bara varit sängläge!! I fredags efter jobbet hade vi även tjejkväll hemma hos Kattis med idolfinal..de var jag, Kattis, Mallan och Jenny. Jag var nog inte hemma förrän halv tolv på natten...blev en trevlig kväll med tjejerna och de är sällan man får in sånt i schemat!!
Igår hade jag bjudit hem mamma och pappa på middag, men dom var tyvärr redan bortbjudna på julfest..så istället hade vi mys middag här hemma hela familjen med våran nya lördags rätt potatisgratäng, Ryggbiff, rödvinssås, bea och fetaost sallad..och de blev minst lika bra :) Theos åt som en häst som vanligt!! Sen blev de sängläge och en stor godisskål och 10 koppar te framöver tvn "Så mycket bättre".
Tyvärr blev läggningen av barnen som vanligt lite strulig...Ebba har så svårt att komma till ro på kvällarna!!hon kan lugnt vara vaken 14 timmar i sträck och man ser inte de minsta trötthets tecken..helt sjukt!! vi har testat de mesta nu med bokläsning, sagor på band, ligga bredvid henne i sängen...bara gå ut och säga gonatt..ja precis allt...men typ inget funkar!! så läggningen börjar nästan bli en ångest då kvällen kommer..å hur ska de bli ikväll? får man nån egentid..den är ju så viktig..bara den där timmnen att göra något eget och själv kunna varva ner!! Jag vet inte men finns de fler som fått problem med läggningen i samband med dagis? de var då våra problem startade och de kanske beror på att hennes vardag blivit så rolig, och att de händer så mycket roligt på dagis så hon har svårt att varava ner efteråt. Ibörjan var de bara under hennes dagis dar, men nu är de varje kväll!! Jag hoppas verkligen detta vänder så småningom!!
I torsdags kom ju den första riktiga snön här uppe och då passade jag och barnen på att få ut något av..så de blev några timmar ute lek på baksidan i de härliga vädret!! de känns så mycket bättre när den där fina ljusa snön faller..och de blir så ljust ute :) de är vackert!! Här kommer lite bilder från dagen...
På kvällen passade min kära sambo på att testa att baka mjuk pepparkaka i långpanna med philadelfia fyllning..den blev super god :)
Recept:
6 ½ dl filmjölk eller naturell yoghurt
6 ½ dl strösocker (eller lika delar av farin och strö)
9 dl vetemjöl
1 msk bikarbonat
2-3 tsk mald ingefära eller kardemumma (eller hälften av varje)
1 msk kanel
1 msk malda kryddnejlikor
250 g smör
Smält smöret och låt det svalna. Rör ihop fil och socker till en jämn smet. Blanda mjöl, bikarbonat och kryddor i en annan skål och rör sedan ner mjölblandningen i filsmeten, och häll sist i det smälta smöret.
Häll smeten i en stor långpanna (antingen smord eller klädd med bakplåtspapper) och grädda i 200 graders ugnsvärme i ungefär en halvtimme.
Glasyren:
1 ask Philadelphiaost eller annan naturell färskost
100 g smör (rumsvarmt)
2 ½ dl florsocker
2-3 tsk vaniljsocker
Rör samman smöret med florsocker och vaniljsocker. Blanda i färskosten och rör tills blandningen blir jämn och fin. Bred glasyren över kakan.
Ikväll har Danne varit på hockey och jag och barnen har inte gjort så mycket...imorgon och på tisdag är jag ledig så då ska jag passa på att bli pigg och kry. Imorgon har Ebba lucia på dagis så de ska bli mysigt..tyvärr jobbar Danne så han kan inte följa med...
Sen ons, tors, fre och Lör så jobbar jag mina sista dagar på BH och förhoppningsvis blir de julfest med jobbet på lördag kväll, men de beror på om de ordnar sig med barnvakt eller om Danne kan byta på jobbet eftersom han jobbar nattskift!! Sen nästa måndag så drar de igång för mig :) känner mig nästan lite nervös, men de ska bli spännande med nya utmaningar...längtar :)
Lilla T har fått en ny hjälm som han ska ha på dagis så han inte gör nån vurpa..visst blev han söt?? Han gillar den skarpt..han typ vägrar att ta av sig den inomhus :) han har blivit så bestämd den där lille herrn!!
Imorgon tänkte jag blogga om lite tips på smink och hårvård för den som är intresserad!!